2016年8月18日木曜日

72日目【ヌワラエリヤ】紅茶の本場で味わうセイロンティーは格別!

本場のセイロンティーを味わうために、ここヌワラエリヤまでやって来たと言っても過言ではない~!
日頃は断然コーヒー派なんだけど、インドに入ってからは毎日チャイ飲んで紅茶の美味しさを楽しんでた。ウバやセイロンで有名な紅茶の名産地で紅茶が楽しめちゃうなんて、ウキウキ!


また山道をくねくね、バスに揺られて到着したのは、Mackwoods。
ハリウッドみたいな看板が、茶畑の中で目立つ。
あたり一面、山がぜーんぶ茶畑。スリランカの静岡だー。
ヌワラエリヤでも最大の茶葉栽培面積を誇るよう。


なんたって、無料見学と無料試飲ができちゃうって!(だから来たよ~)



同じ茶葉でも、発酵させなかったら緑茶、半分発酵で烏龍茶、完全に発酵させると紅茶になる。
ってことは、実家にある少しのお茶の木からも紅茶作れるのかな?とか考えてみたり。
見学を終えて、いよいよ紅茶試飲!


本番で味わう紅茶ってだけで、もう雰囲気だけですでに美味しい!笑
実際、すごく飲みやすい紅茶だったな。
希望すれば80ルピーでブラウニーも食べれる。もちろん追加!
これがまた紅茶と良く合うお味で、おかわりしたかった!


美味しいお紅茶でした〜!無料バンザイ!


そして、旦那さんはスリランカでCUT!
「スリランカン ナイス カット!」で。



早速登場したのは、今回もバリカンでした〜


名付けて、「前髪ぱっつんざっくりツーブロック」!
さぁて、次はどこの国でどんなカットかな〜楽しみ。笑


今日の夜ご飯は何にしよ~
旅行に行けばもちろん現地の味を楽しみたい!とばかり今まで思ってたけど、長期となるとやはり違うなと分かった。
香辛料、辛いのつらい。。
料理して好きな味が食べれる嬉しさ!



マーケットでは、野菜も日本ではあまりない量り売り。
少量でも色々買えるから助かる。
お野菜、鶏肉を買って、お買い物も楽しい~!


チキンの和風パスタとサラダ。
日本のお醤油、マヨネーズ最高!

By Meg